安徽省现代化养殖、加工高档肉牛企业
——安徽天达畜牧科技有限责任公司
安徽天达畜牧科技有限责任公司是在安徽省种公牛站的基础上发展起来的一家集黑毛和牛繁育、和杂牛育肥、高档雪花牛肉分割加工、销售和餐饮体验等综合配套技术推广为一体的现代化全产业链牧业公司。法人代表 。
公司以发展现代农牧业、开展优质高档雪花肉牛产业化建设为己任,秉承“立足安徽、面向全国、服务高端”的经营理念,倾力打造“中国最大的高档雪花肉牛生产基地”。
公司辖安徽省种公牛站、亳州天和牧业公司(黑毛和牛纯繁场)、智纯乳肉兼用黄牛纯繁场(国家级标准化示范场)、合肥天和畜牧贸易公司、亳州雪花牛肉营销公司等企业,通过谯城区咸贺畜牧合作社、旌德祥云肉牛合作社分别在皖南、皖北建立高档肉牛繁育基地,是国家肉牛牦牛产业技术体系试验站依托单位。
公司种公牛站在全国高档肉牛遗传素材供应方面处于领先地位,黑毛和牛、红安格斯牛供种数量及入选全国良种补贴数量全国第一。
基于黑毛和牛和安徽地方黄牛杂交的天达黑牛,性能优越,天达公司拥有独立知识产权,其肉色呈樱桃红色,脂肪洁白并均匀地分散在肌肉中,剖面呈雪花状,红白相间、鲜亮美观、肉质细腻,肌纤维细嫩,入口即溶,香美可口,风味独特。2013年6月5日,国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海,在安徽天达高档牛肉品鉴现场宣布:“安徽省已经成功培育出具有自主知识产权的高档雪花牛肉,其品质属国内先进水平”。
“天圆地方,贤能豁达”,安徽天达畜牧科技有限责任公司,致力于高档肉牛产业化!

