来源：协会秘书处

消毒设施和设备：消毒设施主要包括牛场和生产区大门的大型消毒池、牛舍入口的小型消毒池、人员进入生产区的更衣消毒室及消毒通道，消毒处理病死牛尸体坑，粪污发酵场、发酵池等。常用消毒设备有喷雾器、高压清洗机、高压灭容器、煮沸消毒器、火焰消毒器等。

消毒方法：（1）物理消毒法，主要包括机械清扫刷洗、高压水冲洗、通风换气、高温高热（灼烧、 煮沸、 烘烤、 焚烧等）和干燥、光照（日光、紫外线照射等）。

（2）化学消毒法：采用化学消毒剂杀灭病原是消毒常用方法之一。 使用化学毒剂时，应考虑病原体对消毒剂的抵抗力和消毒剂的杀菌谱、 有效浓度、作用时间、消毒对象及环境温度等。常用的消毒剂：如氢氧化钠（火碱）：配成2%-3%浴液，用于消毒空舍运猪车船用具及地面本消毒剂对动物皮肤金属木器纺织品有腐蚀性，消毒后数小时需用清水清洗；生石灰 ：配成20%-30% 石灰乳，喷洒或涂刷或直接撒用，用以消毒墙壁地面粪池污水沟生石灰以新鲜石灰为好，现配现用。酒精：70% 酒精消毒皮肤，注射器针头及体温表等，外用；碘酒：3%-5%碘酒消毒皮肤伤口等外用。

（3）生物学消毒法。对生产中产生的大量粪便、污水、 垃圾及杂草等利用生物发酵热能杀灭病原体，有条件的可将固液体分开，固体为高效有机肥， 液体用于渔业养殖。同时， 可在牛场内适度种植花草树木， 美化环境。

消毒程序：根据消毒种类、对象、气温、疫病流行的规律，将多种消毒方法科学合理地加以组合而进行的消毒过程称为消毒程序。例如，全进全出系统中的空栏大消毒的消毒程序可分为以下一些步骤：清扫—高压水冲洗—喷洒消毒剂—清洗—熏蒸—干燥或火焰消毒—喷洒消毒剂—转入牛群。消毒程序还应根据自身生产方式、主要存在的疫病、消毒剂和消毒设备设施种类等因素因地制宜， 有条件的牛场应对生产环节中的关键部位（牛舍）的消毒效果进行检测。