来源:南方都市报

深圳市昨日公布破获全国案值最大的走私冻肉案,6117吨问题冻肉货值3.45亿元,样品抽检出瘦肉精,部分冻肉2013年就过了保质期。目前,问题冻肉全部被拦截,将集中销毁,此案还在进一步调查中。
那么问题就来了:这些肉打哪儿来、怎么进入深圳的?仓库有责任吗?
冻肉产地为美国、巴西、芬兰、德国等国,目前还没有查获其进入深圳后的销售记录,下一步还将配合相关部门严查案件涉及的上下游全链条。据了解,这些问题冻肉涉及数十个货主,初步调查背景较复杂。
“案值全国最大”啥概念?光箱子就有36万个
冻肉数量之多,执法人员足足清点了15天,6117吨问题肉共装了364677箱。被查处的部分冻肉已从事发的“嘉鸣公司”仓库转移到罗湖清水河的澳昌仓库。南都记者昨日走访澳昌仓库,由于部分冻肉已经过期,发出阵阵臭味,有的羊肉、鸡肉已经发霉。经检查,这些冻肉无合法来源,无进口检验检疫证明也无海关通关证明,涉嫌走私。
涉事仓库里有什么奥妙? 冻肉运到换包装
这些涉嫌走私的冻肉来到深圳后,原本有国外包装的换成国内包装销售。南都记者发现,现场有大量印有“速冻牛肉制品”的包装袋,该包装袋标注公司名称为广西东兴百事心食品有限公司,后经调查,广西东兴无此企业。
谁该为冻肉负责? 上下游链条待摸清
该怎样分辨冻肉? 改装有迷惑性
执法人员从中抽检了798份冻肉样品送检,共有72分样品莱克多巴胺(即瘦肉精)超标,莱克多巴胺属于食品安全法禁止使用的有毒有害物质。这些问题冻肉本打算销往哪里,目前还没有定论。这些问题肉最大迷惑性在于其来到深圳后“改装”,伪装成大件国产冻肉,进入市场后,通常散装售卖,市民几乎无法辨别。执法人员提醒市民,购买冻肉制品最好到正规商超,且注意是否有合法的标识标签和有效期。