来源：中国畜牧网

遏制“僵尸肉”“过期爪”走私猖獗现象，一方面，需要严把市场关，加大冻肉走私的监管力度，开展畜产品走私专项整治行动，采取海关、公安、工商、检验检疫等多部门联合行动，加强走私冻品的源头管控，堵住冻品走私入境的渠道。加大国内食品安全监管力度，严厉打击无良商贩的非法行为，对“僵尸肉”、“过期爪”猖獗的地区，对冷库和大型批发市场进行集中督查，保障公众“舌尖上的安全”。

另一方面，更要施行抑制走私的治本之策，针对价差问题，通过引导畜禽养殖的适度规模化，通过规模效益降低单位畜产品的生产成本。

以牛肉为例，目前我国牛肉产量虽然已经排在世界第三位，但散养户及小规模家庭养牛户仍是国内肉牛养殖业的主体，小规模、大群体仍是我国肉牛养殖的主要特点。这就需要进一步加大力度，通过多种举措鼓励肉牛的规模养殖，实现养殖成本的降低，通过棚圈建设补贴、青贮饲料补贴和购置机械补贴等扶持措施减低其养殖成本，通过降低单位肉牛的出栏价格，从而使肉牛的屠宰和加工成本也相应下降。同时，还要积极扶持我国肉牛养殖、牛肉生产和销售的产业链。特别是要加强对母牛养殖大县和肉牛育肥大县的扶持力度，通过这些措施促使国内牛肉生产成本下降，走私牛肉无法获得丰厚利润的时候，牛肉走私行为自然得到抑制。