牛是草食动物,因此养牛除饲喂精料外,必须要饲喂具有一定量的粗纤维饲草料。中等生产性能条件下,每头牛每年需要消耗7000千克左右青饲料。按照牧草一般生产性能推算,正常生产条件下,每头牛需要0.6～0.8亩豆科牧草和0.7～0.9亩禾本科牧草,即饲喂一头牛大
概需要种植1.5亩地的牧草。
如果种植高产牧草，可做到1亩地养一头肉牛。
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