许多养殖场在制作小麦青贮饲料过程中随意性强、导致小麦全株青贮饲料发酵品质差，营养品质低，营养成分在青贮加工过程中大量损失，严重影响小麦全株青贮的品质和饲喂效果。因此，规范如下。

1、贮前准备工作

青贮前15天对参与人员进行培训和分工，检修场内电路和照明，对收获切碎机械、青贮压窖机械进行检修和准备，配备好微波炉或恒温烘干箱用以干物质检测，青贮密封膜及发酵菌剂购买到位并准备好菌剂喷洒设备。

2、原料收割

小麦最佳收割期为乳熟～蜡熟期，干物质含量约为25％～35％。乳熟期收割时间要控制在7天以内；蜡熟期收割时间要控制在3天以内。收割方式包括直收法和分步法。直收法在干物质达30％～35％开始收割，采用自走式收获设备进入田间收割、粉碎、装车，凌晨4点～早上7点，由于露水较大，增加小麦韧性，切碎长度不易控制，该时间段应停止作业。分步法是在干物质含量达25％～28％时开始收割，步骤为割草－晾晒萎蔫－捡拾粉碎，晾晒至干物质达28％～35％时进行捡拾粉碎，捡拾粉碎要在白天进行。无论采用何种收割方法，切碎长度均要控制在2～3cm。

3、青贮窖管理

贮前一天对青贮窖进行清扫和消毒。窖壁铺设8～10丝厚的隔氧膜（塑料膜）。

4、卸料与推料

注意原料切碎到进窖时间要控制在4小时以内。第一车料卸在距离窖头约1.5～2倍窖高处，除向窖头方向正向推料外，还要斜向两侧窖墙推料，使之形成一个30°的U形坡面。

5、压窖与菌剂喷洒

压实设备要与卸料速度相匹配，保证及时压窖。采用坡面压窖方式，坡面仰角为30°，推料时压窖设备的推铲高度设定为15cm，以保证压实效果。以30％干物质计，干物质密度达195kg/m³为压实合格，原料的干物质含量越高，干物质密度亦应越高。若添加发酵菌剂，应分别在卸料、推料和封窖前将配制好的菌剂用高压水枪均匀喷洒在青贮原料上。

6、封窖

做到分段装窖，分段封窖。窖顶要呈蘑菇状，以利排水。封窖时先将窖壁处铺设的密封膜向内折回，再用塑膜复合胶黏合，形成密闭环境，然后再覆盖黑白膜，注意黑色面向内，白色面向外。黑白膜上用沙袋或轮胎进行镇压。

7、封窖后管理

封窖后青贮原料会因重力作用下沉，特别是封后一周尤为明显。因此需派专人进行观察，发现因下沉造成漏气都情况要及时进行处理。要做好排水管理，尤其是防止雨水灌入青贮窖。